Salame Mantovano "La Gabbianella"

Prolungata per un metro e mezzo di piacere e di gusto, il Salame la Gabbianella si rifà ad antica ricetta del Salumificio Pedrazzoli, che la vede insaccata e legata a mano in un lungo budello gentile.

Indicata per eventi o da regalare agli amici, la Gabbianella viene servita sul suo speciale tagliere di legno.

In questo prodotto è racchiusa tutta l’esperienza della tradizione norcina utilizzando elementi essenziali di qualità: la materia prima, solo italiana, solo di suini del Gran Suino Padano ; gli ingredienti semplici e naturali, come il tempo, imprescindibile sigillo di qualità; il cuore poiché nei prodotti mettiamo tutta la passione e l’entusiasmo per le cose buone.

Stagionatura minima: 3 mesi.

Produzione limitata.

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