Salame di Suino Nero (Produzione Propria)

Salame prodotto direttamente in negozio con carne di suino nero allevato per noi allo stato brado in Abruzzo tra i boschi di faggi, querce, castagni e noccioli delle montagne in provincia de L’Aquila.

I nostri salumi sono prodotti senza utilizzare additivi chimici e perciò sono senza conservanti, coloranti, antiossidanti e non contengono glutine e proteine del latte.

Vengono stagionati all’aria pura delle montagne d’Abruzzo, in provincia de L’Aquila.

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